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旅游管理系依托产教融合、校企合作推进课程建设
2016-04-15 10:41  

 

4月15日,旅游管理系邀请旅游管理专业客座教授、呼和浩特市中际旅行社副总经理尹立娟,以企业管理人员的角色深入课堂,参与《旅行社经营管理》实训教学。按照课程安排,授课教师布置教学任务后,尹立娟老师结合自身旅行社工作经历,为学生们讲解了旅行社工作流程及日常事务。她的讲述生动有序,不时举一些事例,将课堂营造成“真实的”、“工作化”的教学环境。授课结束后,尹立娟老师与《旅行社经营管理》课程教学团队针对该课程的教学大纲、教学内容、教学方法、实训基地建设等事项进行了深入的探讨。 

旅游管理系在课程建设过程中,以产教融合、校企合作为依托,突出专业特色,在实践中进行了多方面的探索:与内蒙古饭店、国航大厦等企业合作开设了《星级酒店员工训练》课程,该课程由企业经理人团队为我院学生讲授;与内蒙古中国旅行社、呼和浩特中际旅行社等企业合作建设《导游业务》、《旅行社经营与管理》等专业核心课程,旅行社管理人员深入学校课堂讲授课程的部分章节内容;与敕勒川国际酒店、内蒙古春雪四季酒店等企业合作建设《餐饮服务与管理》、《前厅客房服务与管理》等专业主干课程,实现了“课程双师资、授课双地点、大纲共制定、教材共编写、考核共参与”。以上基于产教融合校企合作的实践,取得了明显的成效,学生对专业知识、专业技能的掌握程度大幅提高,课程建设质量整体有较大提升,截止目前我系建成4门院级精品课,2门校级精品课,1门自治区级精品课。 

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